Handelsbedingungen

DATENSCHUTZERKLÄRUNG (DE & EU – DSGVO-KONFORM)

1. Verantwortliche Stelle

FEINKOCH – Adrian Cepele
Ernst-Ehrhardt-Str. 13
28277 Bremen
Deutschland
E-Mail: info@fein-koch.de

Diese Datenschutzerklärung gilt für Besucher aus Deutschland und allen EU-Mitgliedstaaten.

2. Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten

Wir verarbeiten personenbezogene Daten gemäß der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG).

Beim Besuch unserer Website werden automatisch folgende Daten erfasst:

  • IP-Adresse

  • Browsertyp und -version

  • Geräteinformationen

  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs

  • Besuchte Seiten

  • Referrer-URL

  • Shopify-Serverlogdaten

Diese Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an technischer Funktion, Sicherheit und Optimierung).

3. Cookies & Einwilligungsverwaltung (EU & DE)

Unsere Website verwendet Cookies für:

  • Grundfunktionen (Warenkorb, Session)

  • Analyse (Shopify Analytics)

  • Marketing (nur nach Einwilligung)

  • Währungs- und Sprachanpassung

Beim ersten Besuch erscheint ein Cookie-Einwilligungsbanner gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Sie können jederzeit:

  • Ihre Einwilligung widerrufen

  • Nicht-essentielle Cookies deaktivieren

  • Browser-Cookies löschen

Notwendige Cookies dürfen ohne Einwilligung eingesetzt werden (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

4. Verarbeitung bei Bestellungen

Bei einer Bestellung verarbeiten wir:

  • Name

  • Anschrift

  • E-Mail

  • Telefonnummer

  • Zahlungsinformationen

  • Bestellnummer

  • Rechnungs- und Lieferdaten

Zweck:

  • Vertragserfüllung

  • Versand (DHL)

  • Rechnungsstellung

  • Betrugsprävention

  • Kundenkommunikation

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag)
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Sicherheit)

5. Datenweitergabe

Wir geben personenbezogene Daten nur weiter, wenn notwendig:

Shop-Hosting: Shopify

Shopify International Ltd., Dublin, EU
Datenverarbeitung nach DSGVO (EU-Standardvertragsklauseln).

Zahlungsdienstleister

Je nach Auswahl:

  • PayPal (PayPal Europe S.à r.l.)

  • Klarna (Klarna Bank AB, EU)

  • ShopPay

  • Kreditkartenzahlungen (Stripe/Shopify Payments)

Diese Anbieter erhalten Daten zur Zahlungsabwicklung.

Versanddienstleister

DHL Paket GmbH
Erhält Name, Adresse, E-Mail (Tracking).

6. Newsletter & SMS-Marketing (Einwilligung EU/DE)

Beim Eintrag in Newsletter oder SMS-Marketing speichern wir:

  • E-Mail-Adresse

  • Telefonnummer (für SMS)

  • IP-Adresse / Zeitstempel

  • Zustimmungen nach DSGVO

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).

Abmeldung jederzeit über:

Nach Abmeldung werden Daten gelöscht, außer gesetzliche Pflichten bestehen.

7. Währungsumrechnung (EU-Geolocation)

Für Preis- und Währungsanzeige wird:

  • die IP-Adresse genutzt (Regionserkennung)

  • ein Session-Cookie gespeichert (automatische Löschung beim Schließen)

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Shop-Funktionalität).

8. Sicherheit der Daten

Wir nutzen:

  • SSL-Verschlüsselung

  • Geschützte Shopify-Systeme

  • Serverstandorte gemäß DSGVO

  • Zugriffsbeschränkungen

  • Organisatorische und technische Maßnahmen

9. Speicherfristen

Wir speichern personenbezogene Daten:

  • solange sie für den Zweck erforderlich sind

  • gemäß gesetzlicher Aufbewahrungsfristen:

    • Steuerrecht: 10 Jahre

    • Handelsrecht: 6 Jahre

Newsletterdaten löschen wir nach Abmeldung.

10. Ihre Rechte (DSGVO – EU-weit gültig)

Sie haben jederzeit folgende Rechte:

  • Auskunft nach Art. 15 DSGVO

  • Berichtigung nach Art. 16 DSGVO

  • Löschung nach Art. 17 DSGVO

  • Einschränkung der Verarbeitung nach Art. 18 DSGVO

  • Datenübertragbarkeit nach Art. 20 DSGVO

  • Widerspruch nach Art. 21 DSGVO

  • Widerruf einer Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Kontakt für alle Anfragen:
info@fein-koch.de

11. Beschwerderecht (DE & EU)

Wenn Sie der Ansicht sind, dass wir Ihre Daten unrechtmäßig verarbeiten, können Sie sich an die Datenschutzbehörde wenden.

Deutschland (zuständig für Bremen):
Die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit der Freien Hansestadt Bremen
Arndtstraße 1
27570 Bremerhaven
https://www.datenschutz.bremen.de/

EU-Bürger können sich auch an die Datenschutzbehörde ihres Heimatlandes wenden.

Liste aller EU-Aufsichtsbehörden:
https://edpb.europa.eu/about-edpb/board/members_de

12. Änderungen dieser Erklärung

Wir behalten uns das Recht vor, diese Datenschutzerklärung zu aktualisieren, wenn gesetzliche oder technische Änderungen dies erfordern.

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